素材にこだわり厳選した国産アジ
かね中冷蔵庫は素材にこだわり、脂がのった極上のアジを使用してアジの干物を作っております。日本一の品質と生産量を誇り、熟練干物職人により加工されております。
極上アジの旨み
かね中冷蔵庫は素材にこだわり、脂がのった極上のアジを使用してアジの干物を作っております。 日本一の品質と生産量を誇り、熟練干物職人により加工されております。
おいしい干物で健康朝食はいかがですか？
秘伝のつけ塩を漬け込み、味が凝縮した極上な干物で健康朝食、酒の肴としても味わい深くご堪能していただけます。
本当に美味しいアジの干物をご飯やお酒と一緒にご堪能ください。
おいしいだけではなく、栄養もたっぷりです
多くの栄養素をバランスよく含むアジ
アジにはビタミンA・B・E、カルシウム、カリウム、タウリンなどさまざまな栄養素がバランスよく含まれています。
子供の成長や健康の維持、美肌に効果的な魚です。
記憶力低下を抑え、コレステロールの低下に効果的
アジの脂肪はEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）などの不飽和脂肪酸が多く、植物油以上にコレステロールを下げ、動脈硬化や認知症などを予防する健康効果があります。
アジは血液サラサラ、骨粗しょう症の予防、ストレス予防に効果的
EPA（エイコサペンタエン酸）は、血液をサラサラにして、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持ちます。 さらにアジには、骨・歯の形成、骨粗しょう症の予防に欠かせないカルシウムも多く含まれており、カルシウムとともにイライラを抑制する生理作用のあるビタミンB1も含まれ、アジはストレス予防にも効果的です。
アジに含まれるカリウムで高血圧症を防ぐ
アジは、他の魚に比べカリウムが多いです。 カリウムは体内でナトリウム（塩分）に作用し、カリウムを多く摂取するとナトリウムが尿の中に排出されます。 そのため、塩の取り過ぎによる高血圧症を防ぐ効果があります。
かね中冷蔵庫の干物が美味しい理由
一枚一枚丁寧に職人が作り上げる
YouTube「鯵（アジ）の干物のさばき方① 静岡県沼津市 おばちゃんたちが手作りしています」
